Das Restaurant

Das Anna schafft den Raum, um einfach genießen zu können und stellt Geschmack an die erste Stelle.

Im Anna werden wir es nicht schaffen in Sachen Geschmack Mama oder Oma etwas vorzumachen, doch wir setzen alles daran, mit einer Prise Innovation ihnen nahe zu kommen. Wundert euch nicht, wenn wir das Essen zum Bier empfehlen, aber seid Euch sicher, in unserer Knöpflerei ist für jeden etwas zu haben. Gasthaus, Wirtshaus oder Restaurant – hauptsache Genuss mit Herz!

Das Restaurant

Das Anna schafft den Raum, um einfach genießen zu können und stellt Geschmack an die erste Stelle.

Mittagsmenü

01. Dezember bis 06. Dezember 2025

Beilagensalat oder Klare Suppe vom Tafelspitz mit Einlage
Leberkäse

Kartoffeln | Spinat | Spiegelei
Montafoner Käsknöpfle

Bergkäse | Suurakäs | Röstzwiebeln
Rinderschmorbraten 14,50 €

Rotkohl | Kartoffeln

SPEISEKARTE

Lasst Euch inspirieren von unseren Kreationen.

Vorspeise

Saisonaler Salat 7,50€

bunt | frisch | knackig
Beef Tatar 18,50€

Ei | Zwiebel | Sardelle | Toast
Ziegenfrischkäse 17,50€

Birnen Carpaccio | Chicorée | Walnüsse | Speck
Forelle Dreierlei 16,00€

Gurke | Dill | Rübe
Leberspätzlesuppe 7,00€

Tafelspitzansatz | Karotte | Sellerie
Kresseschaumsuppe 8,50€

Mostbröckle | Trebercroûtons

Hauptspeise

Tafelspitz klassisch 26,60 €

Rind | frischer Kren | Rahmspinat | heimische Kartoffel
Gemeine Alpenschnecke 23,50 €

Schweinswurst | Sauerkraut | Kartoffelstampf
Schweinsfilet Brauerart 25,50 €

Treberspätzle | Weißkohlrahm | Gambrinus Jus
Vorarlberger Bordelaise 32,50 €

Kabeljau | Landjäger | schwarzer Reis | Lauch
Linsen Bratling 21,50 €

Rübe eingelegt | knackiger Apfel | Endivien | Soja Dip
Spitzkohl Filet 19,50 €

Süßkartoffel Rösti | Riebel Moosbeer Salat
Durchanand 18,50 €

Tagesvariation | Typisch Vorarlberg

Knöpflerei

Wälder 21,00 €

Bergkäse | Räßkäs | Röstzwiebeln | Salat | Apfelmus
Montafoner 21,00 €

Bergkäse | Suurakäs | Röstzwiebeln | Salat | Apfelmus
Kraut 15,50 €

Sauerkraut | Speck | Kümmel
Spinat 17,00 €

Gorgonzola | Schinken | Pfeffer
Lachs 25,50 €

Filet | Dill | Zitrone | Sahne
Lustenauer Senf 18,00 €

Weißwurst | Rettich | Schnittlauch
Knoblauch & Öl 15,00 €

Pepperoni | Petersilie

Nachspeise

Schokolade Allerlei 16,50 €

72% | 54% | 25%
Ofenfrischer Crumble 11,50 €

Saisonales Obst | Treber | Popcorneis
Mohnknöpfle 6,50 €

Butter | Zucker | viel Mohn
Milchreis wie Daheim 8,50 €

Kirsche | Zimt | Pfeffer

Sonntags(bier) Brunch - genussvoll in den Tag starten

Jeden Sonntag laden wir zum entspannten Brunch mit einer vielfältigen Auswahl an genussvollen Speisen, frischen Backwaren, regionalen Spezialitäten, süßen Leckereien und den Bierspezialitäten der Mohrenbrauerei ein. Ob Frühstücksliebhaber oder Freund der herzhaften Küche – hier kommt jeder auf seine Kosten. Perfekt für einen genussvollen Start in den Sonntag mit Familie und Freunden. Vergiss das Sektfrühstück und probiere den Bierbrunch.

€ 39,00 pro Person

Wie daheim - Dinner

Essen wie daheim. Aufgetischt wird zur richtigen Zeit und es gibt das was auf den Tisch kommt. Wie früher bei Mama und Oma. Genieße gemeinsam am großen Tisch frisch zubereitete Hausmannskost und die Gemeinschaft. Nur zu Hause ist es besser. Die Biere der Mohrenbrauerei sind der perfekte Begleiter.

€ 119,00 pro Person