Das Restaurant

Das Anna schafft den Raum, um einfach genießen zu können und stellt Geschmack an die erste Stelle.

Im Anna werden wir es nicht schaffen in Sachen Geschmack Mama oder Oma etwas vorzumachen, doch wir setzen alles daran, mit einer Prise Innovation ihnen nahe zu kommen. Wundert euch nicht, wenn wir das Essen zum Bier empfehlen, aber seid Euch sicher, in unserer Knöpflerei ist für jeden etwas zu haben. Gasthaus, Wirtshaus oder Restaurant – hauptsache Genuss mit Herz!

Das Restaurant

Das Anna schafft den Raum, um einfach genießen zu können und stellt Geschmack an die erste Stelle.

Mittagsmenü

20. April bis 24. April 2026

Zu Mittag gibt es ausschließlich das Mittagsmenü.

Rote Beete Apfel Salat | Käserahmsuppe
Durchanand
Gegrillter Halloumi | Mediterranes Gemüse
Krautknöpfle | Speck 14,50 €
Tagesdessert 4,50 €

SPEISEKARTE

Lasst Euch inspirieren von unseren Kreationen.

Vorspeise

Saisonaler Salat 7,50€

bunt | frisch | knackig A, C, G
Beef Tatar 18,50€

Ei | Zwiebel | Sardelle | Toast M, D
Ziegenfrischkäse 17,50€

Birnen Carpaccio | Chicorée | Walnüsse | Speck G, M
Forelle Dreierlei 16,00€

Gurke | Dill | Rübe D, G
Leberspätzlesuppe 7,00€

Tafelspitzansatz | Karotte | Sellerie A, C, L
Kresseschaumsuppe 8,50€

Mostbröckle | Trebercroûtons G, L, M, O

Hauptspeise

Tafelspitz klassisch 26,60 €

Rind | frischer Kren | Rahmspinat | heimische Kartoffel G, L, M
Gemeine Alpenschnecke 23,50 €

Schweinswurst | Sauerkraut | Kartoffelstampf A, G, L, M, O
Schweinsfilet Brauerart 25,50 €

Treberspätzle | Weißkohlrahm | Gambrinus Jus A, C, G, L, O
Vorarlberger Bordelaise 32,50 €

Kabeljau | Landjäger | schwarzer Reis | Lauch A, C, D, G, L, M, O
Linsen Bratling 21,50 €

Rübe eingelegt | knackiger Apfel | Endivien | Soja Dip L, M
Spitzkohl Filet 19,50 €

Süßkartoffel Rösti | Riebel Moosbeer Salat M, O
Durchanand 18,50 €

Tagesvariation | Typisch Vorarlberg

Knöpflerei

Wälder 21,00 €

Bergkäse | Räßkäs | Röstzwiebeln | Salat | Apfelmus C, A, G
Montafoner 21,00 €

Bergkäse | Suurakäs | Röstzwiebeln | Salat | Apfelmus C, A, G
Kraut 15,50 €

Sauerkraut | Speck | Kümmel C, A, L
Spinat 17,00 €

Gorgonzola | Schinken | Pfeffer C, A, G, L
Lachs 25,50 €

Filet | Dill | Zitrone | Sahne C, A, G, L, D
Lustenauer Senf 18,00 €

Weißwurst | Rettich | Schnittlauch C, A, G, L, M
Knoblauch & Öl 15,00 €

Pepperoni | Petersilie C, A

Nachspeise

Schokolade Allerlei 16,50 €

72% | 54% | 25% A, C, E, G
Ofenfrischer Crumble 11,50 €

Saisonales Obst | Treber | Popcorneis A, C, E, G
Mohnknöpfle 6,50 €

Butter | Zucker | viel Mohn A, C, G
Milchreis wie Daheim 8,50 €

Kirsche | Zimt | Pfeffer G, O

Kinderkarte

Was für unsere kleinen Gäste.

Knöpfle mit Soße 10,00 €
Chicken Nuggets mit Pommes 10,00 €
Vorarlberger Bolognese 10,00 €
Hacklaibchen mit Püree und Erbsen 10,00 €

Wie daheim – Dinner

3-Gang Menü inkl. Bierbegleitung
Gemeinsam essen wie früher Hausmannskost, große Tafel, echtes Miteinander. Serviert zur richtigen Zeit – begleitet von ausgewählten Bieren der Mohrenbrauerei.

Zum Dinner anmelden

€ 79,00 pP

Angebote im Restaurant

Hier findest du unsere aktuellen Angebote im Restaurant. Besondere Abende, besondere Momente – vom gemütlichen Dinner bis zur geführten Verkostung. Und falls du neugierig bist: Im Gastgarten, im Märktle und in der Kellerbar wartet noch mehr auf dich. Alle Angebote auf einen Blick – auf unserer Angebotsübersicht.